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老人吃什么腸胃容易吸收？

患者：女，69歲

病情描述:
奶奶消化不好，平時就該吃一些助消化的食物，老人吃什么腸胃容易吸收？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

老人胃腸功能較弱，可選擇易消化吸收的食物如小米粥、蒸蛋羹、山藥泥、嫩豆腐、香蕉等，也可遵醫(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶膠囊、酪酸梭菌活菌片、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等藥物輔助改善吸收功能。建議結(jié)合老人具體消化狀況調(diào)整飲食，必要時就醫(yī)評估。

一、食物

小米粥富含B族維生素和碳水化合物，經(jīng)過長時間熬煮后淀粉充分糊化，能減輕胃腸負(fù)擔(dān)。蒸蛋羹采用低溫蒸制方式，蛋白質(zhì)變性程度適中，比煎蛋更易被分解吸收。山藥泥含黏蛋白和多糖類物質(zhì)，可保護胃黏膜并促進消化液分泌，適合脾胃虛弱的老人。嫩豆腐經(jīng)過磨漿和凝固處理，植物蛋白結(jié)構(gòu)松散，且鈣質(zhì)含量較高。香蕉含果膠和低聚糖，能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，但腹瀉期間應(yīng)減少食用。

二、藥物

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散通過補充腸道益生菌改善菌群失調(diào)引起的吸收不良，適用于抗生素相關(guān)性腹瀉。胰酶腸溶膠囊含胰脂肪酶和胰蛋白酶，可補償胰腺外分泌功能不足導(dǎo)致的營養(yǎng)吸收障礙。復(fù)方消化酶膠囊結(jié)合胃蛋白酶與胰酶成分，能同時促進胃內(nèi)和腸內(nèi)食物分解。酪酸梭菌活菌片產(chǎn)生短鏈脂肪酸滋養(yǎng)腸黏膜，對慢性腸炎伴吸收不良有效?？莶輻U菌二聯(lián)活菌顆粒可抑制致病菌過度繁殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。所有藥物均需醫(yī)生評估后使用，不可自行調(diào)整劑量。

老年人群飲食應(yīng)遵循少量多餐原則，每日4-5餐且每餐七分飽，避免生冷油膩食物刺激胃腸。烹飪方式以燉、煮、蒸為主，肉類建議剁碎或打成肉糜。餐后適當(dāng)散步有助于胃腸蠕動，但避免立即平臥。若持續(xù)存在腹脹、排便異?；蝮w重下降，需進行胃腸鏡或營養(yǎng)評估檢查是否存在器質(zhì)性疾病。日?？砂茨ψ闳镅ㄎ淮龠M消化功能，保持口腔清潔以維持正常咀嚼能力。

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