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吃冬棗能保護(hù)肝臟嗎?

患者:男,23歲

病情描述:
我每天工作到凌晨才睡覺,媽媽怕我肝臟受不了,就經(jīng)常給我用冬棗煲湯喝,這樣能保護(hù)肝臟嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用冬棗有助于保護(hù)肝臟。冬棗富含維生素C、環(huán)磷酸腺苷等護(hù)肝成分,可通過抗氧化、減輕炎癥等方式輔助改善肝功能,但需配合均衡飲食和規(guī)范治療。

1、維生素C護(hù)肝

冬棗維生素C含量較高,能中和自由基,減輕氧化應(yīng)激對肝細(xì)胞的損傷,適合慢性肝炎患者日常食用。

2、環(huán)磷酸腺苷作用

冬棗特有的環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝,幫助降低轉(zhuǎn)氨酶水平,對酒精性肝損傷有一定修復(fù)作用。

3、膳食纖維輔助

冬棗所含膳食纖維促進(jìn)腸道排毒,間接減少肝臟代謝負(fù)擔(dān),但肝硬化患者需控制攝入量以防消化道出血。

4、營養(yǎng)協(xié)同效應(yīng)

冬棗中的多酚類物質(zhì)與微量元素協(xié)同作用,可抑制肝星狀細(xì)胞活化,延緩纖維化進(jìn)程。

建議每日食用5-8顆冬棗為宜,肝功能異常者需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合水飛薊賓、雙環(huán)醇等護(hù)肝藥物,避免替代正規(guī)治療。

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