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吃蓮藕對身體有益嗎?

患者:女,40歲

病情描述:
夏季是吃蓮藕的季節(jié),我想知道經(jīng)常吃蓮藕對身體有益嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
中醫(yī)認為蓮藕具有主補中養(yǎng)神,益氣力之功效,說的就是蓮藕的營養(yǎng)價值非常之高,其中富含鐵元素,植物蛋白質(zhì),各種維生素,當然了從蓮藕口感之中,我們也得出蓮藕也含有豐富的淀粉成份。因此具有很好的補氣血的功效。初秋,適當食用蓮藕可提高身體免疫力,防止秋燥。
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