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紅酒加雪碧能稀釋酒精嗎？

病情描述:
晚上要去應(yīng)酬，我酒量不好，紅酒加雪碧能稀釋酒精嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

紅酒加雪碧不能稀釋酒精，混合飲用僅改變口感，酒精總量不變且可能加速吸收。酒精代謝速度主要受肝臟功能、飲酒量、體重、飲酒速度等因素影響。

1、酒精濃度

雪碧中的碳酸和糖分無(wú)法降低紅酒中乙醇的化學(xué)濃度，混合后酒精體積分?jǐn)?shù)不變，僅因稀釋作用使酒精感減弱。

2、吸收速度

碳酸飲料可能促進(jìn)胃排空，加速酒精經(jīng)小腸吸收，導(dǎo)致血液酒精濃度更快達(dá)到峰值，反而增加醉酒風(fēng)險(xiǎn)。

3、代謝機(jī)制

酒精依賴肝臟乙醇脫氫酶代謝，添加雪碧不影響酶活性，混合飲用不會(huì)改變最終代謝時(shí)長(zhǎng)，過(guò)量仍會(huì)導(dǎo)致酒精蓄積。

4、健康風(fēng)險(xiǎn)

糖分與酒精疊加會(huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期混合飲用可能提升脂肪肝概率，建議控制總酒精攝入量。

飲酒時(shí)建議搭配白水交替飲用減緩吸收，避免空腹飲酒，單日酒精攝入量男性不超過(guò)25克，女性不超過(guò)15克。

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