神曲是中醫(yī)臨床常用的一種發(fā)酵類藥材，由面粉、麩皮與辣蓼、青蒿、杏仁等藥物混合發(fā)酵制成，具有消食化積、健脾和胃的功效。
1、成分與制作
神曲主要由面粉、麩皮作為基質(zhì)，加入辣蓼、青蒿、蒼耳草、杏仁、赤小豆等藥材，經(jīng)混合發(fā)酵制成塊狀。發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酶類物質(zhì)是其藥效關鍵，傳統(tǒng)工藝需在夏季高溫環(huán)境下自然發(fā)酵7-10天，表面長出黃白色菌絲時即為成品。
2、功效作用
神曲含有淀粉酶、蛋白酶等消化酶及揮發(fā)油成分，能促進淀粉和蛋白質(zhì)分解，改善食積腹脹、消化不良癥狀。中醫(yī)認為其性溫味甘辛，歸脾胃經(jīng)，既可單用也可與山楂、麥芽等配伍增強消食效果。
3、臨床應用
適用于飲食積滯引起的脘腹脹滿、噯氣酸腐、食欲不振，常見于保和丸、健脾丸等方劑。現(xiàn)代也用于功能性消化不良的輔助治療，但需注意其發(fā)酵特性可能引起胃腸不適者慎用。
4、炮制品種
根據(jù)工藝不同分為焦神曲、炒神曲等。焦神曲經(jīng)炒炭處理后增強止瀉作用，適用于食積腹瀉；生神曲消食力更強，多用于單純性積食。
5、使用注意
神曲不宜與抗生素同服以免影響菌群活性。孕婦及胃酸過多者慎用，霉變產(chǎn)品禁止使用。常規(guī)用量6-15克，入湯劑應包煎避免糊化。
使用神曲期間建議配合清淡飲食，避免油膩食物加重胃腸負擔?？蛇m當食用山楂、白蘿卜等助消化食材，若癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)嘔血、黑便等需立即停用并就醫(yī)。儲存時應置陰涼干燥處，防止受潮霉變。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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