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乳汁的好處與功效

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乳汁是哺乳動(dòng)物分泌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)胃腸黏膜、調(diào)節(jié)腸道菌群等功效。乳汁中含有優(yōu)質(zhì)蛋白、乳糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，適合嬰幼兒、術(shù)后恢復(fù)期患者、營(yíng)養(yǎng)不良人群等飲用。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

乳汁中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、乳糖、脂肪等宏量營(yíng)養(yǎng)素，以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)和維生素A、維生素D、B族維生素等微量營(yíng)養(yǎng)素。這些營(yíng)養(yǎng)素能夠?yàn)槿梭w提供能量，促進(jìn)組織修復(fù)和生長(zhǎng)發(fā)育。乳汁中的乳清蛋白和酪蛋白比例適宜，易于消化吸收，特別適合消化功能較弱的人群。

2、增強(qiáng)免疫力

乳汁中含有免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等多種活性物質(zhì)。這些成分能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，幫助抵抗病原微生物侵襲。初乳中免疫活性物質(zhì)含量尤為豐富，對(duì)新生兒建立免疫防御系統(tǒng)具有重要作用。長(zhǎng)期適量飲用乳汁有助于維持免疫系統(tǒng)正常功能。

3、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

乳汁中的生長(zhǎng)因子和激素類物質(zhì)能夠促進(jìn)細(xì)胞增殖和組織發(fā)育。鈣、磷等礦物質(zhì)有助于骨骼和牙齒的形成，優(yōu)質(zhì)蛋白是肌肉組織構(gòu)建的重要原料。對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童青少年，適量飲用乳汁有助于身高增長(zhǎng)和體質(zhì)增強(qiáng)。

4、保護(hù)胃腸黏膜

乳汁中的乳脂肪能夠在胃腸黏膜表面形成保護(hù)層，減少胃酸和消化酶對(duì)黏膜的刺激。乳糖分解產(chǎn)生的乳酸有助于維持腸道酸性環(huán)境，抑制有害菌生長(zhǎng)。對(duì)于胃炎、胃潰瘍患者，適量飲用溫?zé)岬娜橹梢跃徑馕覆坎贿m癥狀。

5、調(diào)節(jié)腸道菌群

乳汁中的低聚糖類物質(zhì)能夠促進(jìn)雙歧桿菌等益生菌增殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。乳鐵蛋白具有抗菌作用，可以抑制致病菌過(guò)度繁殖。規(guī)律飲用乳汁有助于維持腸道菌群平衡，改善消化吸收功能，預(yù)防便秘和腹瀉等腸道問(wèn)題。

乳汁營(yíng)養(yǎng)豐富但需注意適量飲用，成人每日建議攝入300-500毫升。乳糖不耐受人群可選擇低乳糖或無(wú)乳糖乳制品。選擇巴氏殺菌乳更安全，避免飲用未經(jīng)處理的生鮮乳。儲(chǔ)存乳汁應(yīng)冷藏并在保質(zhì)期內(nèi)飲用，加熱時(shí)溫度不宜超過(guò)60攝氏度以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。嬰幼兒應(yīng)優(yōu)先選擇母乳喂養(yǎng)，特殊情況下可在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇配方奶粉。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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