魷魚肉發(fā)黃可能意味著已經(jīng)不新鮮,并且可能有細(xì)菌開始生長(zhǎng),不建議繼續(xù)進(jìn)食。
如果魷魚肉完全變黃或變黑,一定不能食用。因?yàn)槭秤米冑|(zhì)的魷魚可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒和消化不良等情況。但如果魷魚肉只是發(fā)出了淡黃色,而且只有一些部分,沒有變?cè)悖匀豢赡苁前踩氖秤?。然而,在購買時(shí)應(yīng)該選擇無臭、表面沒有軟斑,眼睛透明明亮沒有渾濁的新鮮魷魚。
如果不確定魷魚是否還新鮮,建議拋棄。為保證家人的健康,不要冒險(xiǎn)食用可疑的食物。如果進(jìn)食以后出現(xiàn)身體不適,患者應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行檢查,根據(jù)檢查結(jié)果,對(duì)癥治療,避免不適加重。
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