孕婦一般可以喝純牛奶、低脂牛奶、高鈣牛奶、舒化奶或孕婦專用配方奶,建議根據(jù)自身營(yíng)養(yǎng)需求和消化情況選擇。
純牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),有助于胎兒骨骼發(fā)育。乳糖耐受的孕婦可直接飲用,每日建議攝入250-500毫升。若出現(xiàn)胃腸脹氣,可加熱后分次飲用。
低脂牛奶脂肪含量較低,適合體重增長(zhǎng)過(guò)快的孕婦。其鈣和維生素D含量與全脂奶相當(dāng),能預(yù)防妊娠期骨質(zhì)疏松。但熱量較低,需搭配其他營(yíng)養(yǎng)食物。
高鈣牛奶每100毫升含鈣量超過(guò)120毫克,對(duì)鈣需求較高的孕中晚期女性更適宜。建議與維生素D補(bǔ)充劑同服以促進(jìn)吸收,避免與草酸含量高的蔬菜同食。
舒化奶經(jīng)過(guò)乳糖水解處理,適合乳糖不耐受孕婦。其營(yíng)養(yǎng)成分與普通牛奶相同,能緩解飲奶后腹瀉癥狀。開(kāi)封后需冷藏并在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢。
孕婦奶粉添加葉酸、鐵、DHA等孕期必需營(yíng)養(yǎng)素,可彌補(bǔ)膳食不足。選擇時(shí)應(yīng)查看營(yíng)養(yǎng)成分表,避免與復(fù)合維生素同時(shí)服用導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素過(guò)量。
孕婦飲用牛奶需注意保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件,開(kāi)封后盡快飲用完畢。搭配全谷物、堅(jiān)果等食物可提高營(yíng)養(yǎng)吸收率。出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。建議孕期保持飲食多樣化,除牛奶外還可通過(guò)酸奶、奶酪等乳制品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)狀況。
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