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風(fēng)濕病飲食要注意什么

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風(fēng)濕病患者飲食需注意避免高嘌呤食物、控制鹽分?jǐn)z入、增加抗炎食物、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白及保持水分平衡。主要有避免動物內(nèi)臟、限制腌制食品、選擇深海魚類、適量攝入豆制品、每日飲水1500-2000毫升等要點(diǎn)。

1、避免高嘌呤食物

風(fēng)濕病患者需嚴(yán)格限制動物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚等高嘌呤食物，這些食物可能誘發(fā)尿酸升高，加重關(guān)節(jié)炎癥。急性發(fā)作期應(yīng)禁食海鮮、啤酒等?？商鎿Q為低嘌呤的雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

2、控制鹽分?jǐn)z入

每日食鹽量不超過5克，避免臘肉、咸菜等腌制食品。過量鈉離子會導(dǎo)致水鈉潴留，加重關(guān)節(jié)腫脹。建議使用香草、檸檬等天然調(diào)味品替代鹽分，烹飪時(shí)采用蒸煮方式減少用鹽。

3、增加抗炎食物

三文魚、金槍魚等深海魚類富含ω-3脂肪酸，能抑制前列腺素合成。橄欖油、堅(jiān)果中的單不飽和脂肪酸也有助減輕炎癥反應(yīng)。每日可食用20-30克核桃或亞麻籽補(bǔ)充必需脂肪酸。

4、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇易消化的植物蛋白如豆腐、豆?jié){，或低脂乳制品如脫脂牛奶。蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1-1.2克計(jì)算，避免紅肉過量。合并腎損害時(shí)需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整蛋白攝入。

5、保持水分平衡

每日飲水1500-2000毫升促進(jìn)尿酸排泄，但心腎功能不全者需控制水量?？娠嬘玫G茶、薏仁水等利尿飲品，避免含糖飲料。睡前2小時(shí)限制飲水以防關(guān)節(jié)晨僵加重。

風(fēng)濕病患者除飲食調(diào)整外，建議保持適度運(yùn)動如游泳、太極等低沖擊運(yùn)動，避免關(guān)節(jié)受涼，定期監(jiān)測血尿酸及炎癥指標(biāo)。烹飪時(shí)多用蒸煮燉方式，少用油炸，注意補(bǔ)充維生素D和鈣質(zhì)。若出現(xiàn)食欲減退或體重明顯下降，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評估營養(yǎng)狀況。長期服用激素類藥物者需特別注意預(yù)防骨質(zhì)疏松。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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