寶寶挑食不吃飯可通過調整飲食結構、營造用餐環(huán)境、增加運動量、嘗試趣味餐食、補充營養(yǎng)劑等方式改善。挑食通常由味覺敏感、喂養(yǎng)方式不當、胃腸功能紊亂、微量元素缺乏、心理抗拒等因素引起。
逐步引入新食物時可將寶寶抗拒的食材切碎混入愛吃的食物中,如將胡蘿卜丁加入肉末蒸蛋。每周新增1-2種食材,優(yōu)先選擇顏色鮮艷的西藍花、南瓜等。避免強迫進食,允許每餐有20%剩余量。
固定用餐時間和位置,移除電視玩具等干擾物。家長需示范進食行為,用夸張表情傳遞食物美味信號。選擇卡通造型餐具,將餐盤擺成動物圖案增加趣味性。
每日保證1-2小時戶外活動,如滑梯、拍球等消耗體能游戲。餐前1小時避免零食,通過饑餓感自然提升食欲??勺寣殞殔⑴c摘菜、擺碗筷等準備工作,建立進食期待。
將食物制作成小動物造型,如用飯團做小熊、水果切片拼花朵。使用天然色素染色面點,如菠菜汁饅頭、紫薯餃子皮。鼓勵寶寶給菜品起昵稱,如恐龍肉丸、彩虹面條。
經(jīng)醫(yī)生評估后可短期使用葡萄糖酸鋅口服溶液改善味覺敏感,或小兒復方雞內金散調節(jié)消化功能。對于缺鐵性貧血可配合蛋白琥珀酸鐵口服溶液,維生素D缺乏需補充維生素AD滴劑。
家長需保持耐心避免訓斥,記錄每周飲食變化觀察偏好。定期測量身高體重,若持續(xù)2周進食量不足50%或伴隨消瘦、便秘等癥狀,應及時就診兒科或兒童營養(yǎng)科??蓢L試將牛奶、雞蛋等優(yōu)質蛋白融入松餅、布丁等點心,通過食物多樣化保證營養(yǎng)攝入。
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