拉肚子通常指腹瀉。吃熟黑豆一般不會引起腹瀉,但生吃黑豆則有可能會引起腹瀉。
1.不會:黑豆是一種富含脂肪、蛋白質(zhì)的食物,不但能夠降低膽固醇,還具有健脾、美容等效果,熟透的黑豆不但不會引起食用者腹瀉,還能補充機體所需營養(yǎng)。
2.會:生黑豆中的抗胰蛋白酶含量一般較高,因此生吃黑豆會加重胃腸道負擔(dān),可能引起腹脹、腹瀉等表現(xiàn),若不慎食用生黑豆,且腹瀉癥狀較為嚴(yán)重,可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌活菌散、復(fù)合凝乳酶膠囊等藥物進行治療。
建議在食用黑豆時盡量烹飪完全,以免食用后出現(xiàn)胃腸道不適,出現(xiàn)時也需及時就醫(yī),以免影響身體健康。
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