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冠心病的飲食注意事項

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冠心病是一種中老年人的常見疾病,而這種疾病的出現(xiàn),往往還會伴隨著其他的疾病,比如說高血壓糖尿病等,因此患上了這種疾病,不能單純的治療,在日常的飲食上也是需要多注意的,減少飲食不當對治療的影響,那么患了冠心病的飲食注意事項有哪些?

冠心病患者,應該多食用含纖維素較多的碳水化合物(如粳米、小米、玉米)、豆類及大豆制品。

富含維生素C和維生素P的新鮮蔬菜和水果(如小白菜、油菜、西紅柿、大棗、桔子、檸檬)。

含維生素E多的食物(如酸奶、雞蛋清、魚)及高蛋白低脂肪食物(瘦豬肉、牛肉)等等。近年來研究表明,蔥蒜中含揮發(fā)油可預防冠心病,也應適當攝取。還有一些食物有降脂作用,作為輔助治療也可選擇,如:鮮蘑菇、黃花魚、韭菜、芹菜、茄子、黑木耳、核桃仁以及一些菌藻類和豆類食品。

同時應該注意幾下幾點:

控制糖的攝入,攝入的糖分過多,會使血脂升高。高血壓、糖尿病很容易成為冠心病的并發(fā)癥。

禁油膩,吃的太油,脂肪太多是引起動脈硬化的主要元兇。它還會使血脂升高,從而引起高血壓等疾病。

少食多餐,用餐應該是細嚼慢咽,不應該吃的過飽、過快,否則易誘發(fā)急性心肌梗塞。

不煙不酒,人在喝酒之后,心率會加快,從而加重心肌缺氧。冠心病患者易猝死。抽煙就更不要說,尼古丁易誘發(fā)心臟意外,同時損害脾胃,讓病情加重。

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