急性闌尾炎術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食的漸進(jìn)過程,避免辛辣刺激、油膩及易產(chǎn)氣食物。術(shù)后飲食調(diào)整主要有術(shù)后1-3天流質(zhì)飲食、3-5天半流質(zhì)飲食、5-7天軟食、7天后逐步恢復(fù)普食、避免特定禁忌食物等注意事項(xiàng)。
術(shù)后初期胃腸功能未完全恢復(fù),應(yīng)選擇米湯、藕粉、過濾蔬菜湯等無渣流質(zhì)食物。此類飲食可減少胃腸負(fù)擔(dān),幫助腸道蠕動(dòng)恢復(fù)。避免牛奶、豆?jié){等易產(chǎn)氣流質(zhì),防止腹脹加重切口疼痛。若術(shù)后無惡心嘔吐,可每2-3小時(shí)少量進(jìn)食一次,每次50-100毫升。
胃腸功能初步恢復(fù)后可過渡至稀粥、爛面條、蒸蛋羹等半流質(zhì)食物??商砑由倭恳紫?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)如魚肉泥、雞茸等。注意食物溫度適宜,避免過燙刺激消化道。此時(shí)仍須保持少食多餐原則,每日進(jìn)食5-6次,每次不超過200毫升。
可選擇軟米飯、饅頭、煮熟的蔬菜泥等低纖維軟食。蛋白質(zhì)可增加至雞蛋、豆腐等易消化來源。避免粗纖維蔬菜如芹菜、韭菜等,防止未完全愈合的腸壁受刺激。烹調(diào)方式以蒸煮為主,禁用油炸、燒烤等烹飪方法。
根據(jù)個(gè)體恢復(fù)情況逐步過渡至普通飲食,優(yōu)先選擇清蒸魚、瘦肉末、燉煮蔬菜等低脂低纖維食物。新增食物需單一少量嘗試,觀察有無腹脹、腹痛等不適?;謴?fù)期仍須保持飲食清淡,每日食鹽不超過5克,食用油不超過25克。
術(shù)后2周內(nèi)禁止辣椒、花椒等辛辣調(diào)料,避免酒精、碳酸飲料。限制高脂食物如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟,減少油炸食品攝入。忌食易產(chǎn)氣食物如豆類、洋蔥、紅薯等。生冷食物如冰品、涼拌菜可能引發(fā)腸痙攣,應(yīng)嚴(yán)格避免。
急性闌尾炎術(shù)后需持續(xù)觀察排便情況,若出現(xiàn)持續(xù)腹脹、嘔吐或發(fā)熱應(yīng)及時(shí)就醫(yī)?;謴?fù)期建議每日飲水1500-2000毫升,適當(dāng)補(bǔ)充維生素C促進(jìn)傷口愈合??勺襻t(yī)囑服用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群。術(shù)后1個(gè)月內(nèi)避免劇烈運(yùn)動(dòng),飲食過渡期間建議記錄每日進(jìn)食種類及身體反應(yīng),為復(fù)診提供參考依據(jù)。
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