豆?jié){是一種非常有營養(yǎng)的食品,適量或少量喝豆?jié){不會有壞處,但是過度飲用可能會影響健康,其壞處有引起胃腸不適、影響礦物質(zhì)的消化吸收、患腦部疾病率增加等。
1.胃腸不適:豆?jié){中含有草酸,大量攝入可能會引起胃腸不適,導致腹瀉、腹痛等癥狀出現(xiàn)。
2.影響礦物質(zhì)的消化吸收:豆?jié){中含有植酸、黃酮類物質(zhì),可能干擾身體對重要礦物質(zhì)的吸收,如鈣、鐵、鋅等。
3.患腦部疾病率增加:豆?jié){中含有少量鋁,適量飲用,可以隨著身體新陳代謝排出,而過量飲用可能會增加鋁在體內(nèi)累積的量,增加腦部退行性疾病的發(fā)病率。
除以上壞處外,還有其他壞處,如影響內(nèi)分泌、加重子宮肌瘤患者病情、誘發(fā)過敏反應(yīng)等。如果出現(xiàn)身體不適,建議及時就醫(yī)診治,遵醫(yī)囑進行相關(guān)治療。
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