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分解酒精的是哪種酶

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分解酒精的主要是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。這兩種酶在肝臟中協(xié)同作用,將乙醇代謝為乙酸,最終排出體外。

乙醇脫氫酶是酒精代謝的第一步關(guān)鍵酶,負責將乙醇氧化為乙醛。該酶主要存在于肝臟細胞質(zhì)中,其活性受遺傳因素影響較大。部分人群因基因變異導致酶活性較低,飲酒后易出現(xiàn)面部潮紅、心跳加快等反應。

乙醛脫氫酶是酒精代謝的第二步關(guān)鍵酶,負責將有毒的乙醛進一步氧化為無毒的乙酸。該酶主要存在于肝臟線粒體中,其活性差異直接影響個體對酒精的耐受性。乙醛脫氫酶缺陷會導致乙醛蓄積,引發(fā)惡心、頭痛等醉酒癥狀。

建議飲酒時注意控制量,避免空腹飲酒。可搭配富含維生素B族的食物如全谷物、瘦肉等,有助于輔助酒精代謝。長期飲酒可能損傷肝臟功能,影響酶的正常合成。若出現(xiàn)酒精不耐受癥狀,應及時就醫(yī)檢查肝功能。日常應保持規(guī)律作息,適度運動,減少酒精對肝臟的負擔。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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