7個(gè)月寶寶可以吃強(qiáng)化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等輔食。添加輔食需遵循由稀到稠、由少到多、由單一到多樣的原則,并觀察寶寶有無過敏反應(yīng)。
強(qiáng)化鐵米粉是7個(gè)月寶寶的首選輔食,富含鐵元素且易消化。初次添加時(shí)可用溫水或母乳沖調(diào)成稀糊狀,適應(yīng)后逐漸增加稠度。選擇無糖無添加的純米粉,避免過早接觸調(diào)味品。每日可喂食1-2次,每次1-2勺,與母乳或配方奶間隔30分鐘以上。
胡蘿卜泥、南瓜泥、西藍(lán)花泥等低敏蔬菜適合初期添加。蔬菜需蒸熟后研磨成細(xì)膩泥狀,保留膳食纖維和維生素。單一蔬菜連續(xù)嘗試3天無過敏后再引入新品種。避免菠菜等高硝酸鹽蔬菜過早添加,每次食用量不超過20克。
蘋果泥、香蕉泥、梨泥等溫和水果可補(bǔ)充維生素C。水果去皮去核后直接研磨,無須加熱以免破壞營養(yǎng)素。柑橘類水果可能引發(fā)過敏建議延后添加。每日水果攝入量應(yīng)少于蔬菜,避免影響主食攝入。
雞肉泥、牛肉泥等紅白肉可提供優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵。選擇瘦肉部分焯水去油脂后打碎成泥,初期可混合蔬菜泥食用。禽畜肉與肝臟每周交替補(bǔ)充,肝臟每周不超過1次。肉類輔食需現(xiàn)做現(xiàn)吃,冷藏不超過24小時(shí)。
7個(gè)月末可嘗試1/4個(gè)煮熟蛋黃,逐漸增至1/2個(gè)。蛋黃含卵磷脂和維生素D,需完全煮熟避免沙門氏菌感染。蛋白易致敏應(yīng)延至1歲后添加。初次食用后觀察3天,出現(xiàn)皮疹或腹瀉需暫停。
家長需注意所有輔食應(yīng)保持原味不加鹽糖,使用專用餐具單獨(dú)制作。每次引入新食物需記錄飲食日記,出現(xiàn)嘔吐、濕疹等過敏癥狀立即停用并咨詢醫(yī)生。輔食應(yīng)在寶寶清醒平靜時(shí)喂食,避免強(qiáng)迫進(jìn)食。繼續(xù)保證每日600-800毫升母乳或配方奶,輔食作為營養(yǎng)補(bǔ)充而非替代。定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線,如有喂養(yǎng)困難建議兒科營養(yǎng)科就診評(píng)估。
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