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番石榴是熱性還是涼性

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番石榴屬于平性水果，既非熱性也非涼性，適合大多數(shù)人適量食用。

番石榴性味平和，不偏寒熱，中醫(yī)認(rèn)為其具有收斂止瀉、健脾消積的作用。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，番石榴富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化。其含糖量適中，升糖指數(shù)較低，糖尿病患者也可少量食用。果皮中的鞣酸成分可能對(duì)胃腸敏感者造成輕微刺激，建議去皮食用。未成熟的青番石榴澀味較重，可能加重便秘，應(yīng)選擇成熟度適中的果實(shí)。

食用番石榴時(shí)可搭配其他水果保證營(yíng)養(yǎng)均衡，每日建議攝入200-350克。胃腸功能較弱者避免空腹食用，出現(xiàn)腹脹等不適時(shí)應(yīng)減量。選購(gòu)時(shí)注意果實(shí)表面無(wú)破損霉斑，成熟番石榴呈黃綠色且散發(fā)清香。儲(chǔ)存時(shí)置于陰涼通風(fēng)處，切開(kāi)后需冷藏并盡快食用。若需控制血糖或存在特殊體質(zhì)，建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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