晚上適量吃低熱量、高膳食纖維、高蛋白的食物有助于控制體重,如西藍(lán)花、雞胸肉、魔芋、番茄、燕麥等。需避免高糖高脂食物,并結(jié)合規(guī)律運(yùn)動。
西藍(lán)花富含膳食纖維和維生素C,熱量低且飽腹感強(qiáng)。其含有的硫代葡萄糖苷可能幫助促進(jìn)代謝,適合水煮或清炒食用。注意避免過度烹飪破壞營養(yǎng)。
雞胸肉是優(yōu)質(zhì)蛋白來源,每100克約含31克蛋白質(zhì),脂肪含量低。蛋白質(zhì)消化耗能高且能維持肌肉量,建議選擇蒸煮或烤制,避免油炸。
魔芋主要成分為葡甘露聚糖,吸水膨脹后體積增大數(shù)十倍,可延緩胃排空。其近乎零熱量特性適合替代主食,但需充分咀嚼以防消化不良。
番茄含水量超過94%,富含番茄紅素和鉀元素。生吃可保留維生素C,加熱后番茄紅素吸收率提升,適合做成少油湯品增加飽腹感。
燕麥β-葡聚糖可延緩碳水化合物吸收,GI值較低。選擇原片燕麥煮粥,添加奇亞籽可進(jìn)一步增加膳食纖維攝入,避免即食燕麥含糖產(chǎn)品。
適用于肥胖癥患者,通過抑制胃腸脂肪酶減少脂肪吸收??赡艹霈F(xiàn)油性便等不良反應(yīng),需配合低脂飲食,肝功能異常者禁用。
用于2型糖尿病伴肥胖者,可改善胰島素抵抗。常見胃腸道反應(yīng),腎功能不全者需調(diào)整劑量,不可用于1型糖尿病。
參與脂肪酸氧化過程,運(yùn)動前補(bǔ)充可能提升脂肪代謝效率。過量可能引起腹瀉,不建議腎功能不全者長期使用。
膨脹性瀉藥,增加糞便體積促進(jìn)排便。需大量飲水以防腸梗阻,不宜與其它藥物同服,短期使用不超過1周。
醛固酮拮抗劑,用于水腫型肥胖??赡芤痣娊赓|(zhì)紊亂,需定期監(jiān)測血鉀,孕婦及腎功能衰竭者禁用。
控制體重需建立長期健康習(xí)慣,晚餐建議在睡前3小時完成,搭配30分鐘有氧運(yùn)動如快走或游泳。每日飲水量保持2000毫升以上,睡眠時間不少于7小時。短期內(nèi)快速減重可能造成肌肉流失和代謝損傷,建議每周減重不超過1公斤。若BMI超過28或合并代謝性疾病,應(yīng)在營養(yǎng)科醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化方案。
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