金包鐵通常是指鐵皮石斛,具有滋陰清熱、益胃生津、增強免疫等功效。鐵皮石斛的好處主要有改善口干咽燥、促進消化、調(diào)節(jié)血糖、抗氧化、保護視力等。
鐵皮石斛含有石斛多糖和生物堿,能促進唾液分泌,緩解陰虛引起的口干舌燥、咽喉干痛等癥狀。適合長期用嗓過度或干燥環(huán)境人群,可搭配麥冬、玉竹等滋陰藥材煎服。
鐵皮石斛中的活性成分能刺激胃腸蠕動,幫助分解食物中的蛋白質(zhì)和脂肪,減輕胃脹、食欲不振等問題。胃腸功能較弱者可用鮮條榨汁或與山藥、茯苓同煮食用。
研究表明鐵皮石斛多糖可能通過提高胰島素敏感性輔助調(diào)控血糖,糖尿病患者可在醫(yī)生指導下將其作為輔助調(diào)理食材,但不可替代降糖藥物。
鐵皮石斛富含酚類化合物和超氧化物歧化酶,能清除自由基,延緩細胞氧化損傷。長期面對電子屏幕或紫外線照射人群適合適量服用,可搭配枸杞增強效果。
鐵皮石斛含有的石斛堿等成分有助于改善視網(wǎng)膜微循環(huán),緩解視疲勞和干眼癥。用眼過度者可選擇含鐵皮石斛提取物的護眼保健品,配合眼部按摩效果更佳。
使用鐵皮石斛時建議選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品,鮮品每日用量不超過20克,干品不超過5克。脾胃虛寒者應減少用量,孕婦及過敏體質(zhì)者慎用??蓪⑵渑c瘦肉、百合等燉湯,或制成楓斗泡水飲用。日常保存需防潮避光,出現(xiàn)霉變立即丟棄。服用期間若出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適需停用并就醫(yī)。
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