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胃癌手術(shù)后能喝牛奶嗎

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胃癌手術(shù)后一般可以適量喝牛奶，但需根據(jù)術(shù)后恢復(fù)階段及個(gè)體耐受性調(diào)整。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，有助于術(shù)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但部分患者可能出現(xiàn)乳糖不耐受或胃腸不適。

胃癌術(shù)后早期階段，胃腸功能尚未完全恢復(fù)，此時(shí)飲用牛奶可能加重腹脹或腹瀉。建議從術(shù)后2-3周開(kāi)始嘗試少量低乳糖牛奶，每次50-100毫升，觀察有無(wú)腹痛、腸鳴等不適。隨著胃腸功能逐步恢復(fù)，可逐漸增加至每日200-300毫升，優(yōu)先選擇溫?zé)崾婊袒虬l(fā)酵乳制品如酸奶，其乳糖含量較低且含益生菌。

少數(shù)患者因胃切除后胃酸分泌減少，可能影響牛奶中蛋白質(zhì)的消化吸收。全胃切除患者需更謹(jǐn)慎，因缺乏胃蛋白酶可能導(dǎo)致乳蛋白消化障礙。此類(lèi)患者可選擇預(yù)消化型蛋白粉或特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品替代。若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、嘔吐等反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)停止飲用并咨詢營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。

胃癌術(shù)后飲食應(yīng)遵循由稀到稠、由少到多的原則，除牛奶外可搭配雞蛋羹、魚(yú)肉泥等易消化高蛋白食物。每日分5-6餐少量進(jìn)食，避免冷飲及高糖食物刺激胃腸。術(shù)后3個(gè)月需定期復(fù)查營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，出現(xiàn)體重持續(xù)下降、進(jìn)食梗阻等情況時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。長(zhǎng)期飲食管理建議在醫(yī)生和臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案，必要時(shí)補(bǔ)充維生素B12、鐵劑等營(yíng)養(yǎng)素。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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