枸杞茶可以直接沖泡飲用或搭配其他食材飲用，適合多數(shù)人群日常保健。枸杞茶主要有單獨(dú)沖泡、搭配菊花、搭配紅棗、搭配蜂蜜、搭配陳皮等飲用方式。
1、單獨(dú)沖泡
將10-15粒干枸杞用80℃左右溫水沖泡，浸泡5分鐘后即可飲用。此法能完整保留枸杞中的甜菜堿、枸杞多糖等活性成分，適合需要明目護(hù)肝的人群。每日可重復(fù)沖泡2-3次至枸杞褪色，避免使用沸水破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
2、搭配菊花
取枸杞10粒與杭白菊5朵共同沖泡，可增強(qiáng)清肝明目功效。該組合對(duì)用眼過度引起的視物模糊、干澀有幫助，菊花中的黃酮類物質(zhì)與枸杞多糖產(chǎn)生協(xié)同作用。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少菊花用量。
3、搭配紅棗
枸杞與去核紅棗按1：2比例煮水，適合氣血不足人群。紅棗所含環(huán)磷酸腺苷能促進(jìn)枸杞多糖吸收，改善面色萎黃、乏力等癥狀。建議每周飲用3-4次，糖尿病患者需控制紅棗用量。
4、搭配蜂蜜
枸杞茶晾至60℃以下后調(diào)入5毫升蜂蜜，可緩解秋燥引起的咽干。蜂蜜中的葡萄糖氧化酶與枸杞胡蘿卜素結(jié)合，能增強(qiáng)呼吸道黏膜防御力。夜間飲用需注意口腔清潔，嬰幼兒不宜食用。
5、搭配陳皮
3年陳化陳皮3克與枸杞同煮，有助于改善消化不良。陳皮揮發(fā)油可促進(jìn)枸杞有效成分溶出，對(duì)食欲不振、飯后腹脹有效。胃酸過多者應(yīng)減少陳皮用量，建議餐前30分鐘飲用。
飲用枸杞茶時(shí)建議控制每日干枸杞用量不超過20克，長(zhǎng)期飲用者每周可間隔1-2天。避免與綠茶同飲以免影響鐵吸收，服用抗凝藥物期間應(yīng)咨詢醫(yī)師。優(yōu)質(zhì)枸杞以暗紅色、紡錘形、蒂部白點(diǎn)為佳，儲(chǔ)存需密封避光。出現(xiàn)上火癥狀時(shí)可暫停飲用，孕婦及自身免疫性疾病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整飲用方案。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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