紅豆杉不可食用,其果實(shí)、枝葉均含有劇毒成分紫杉醇,誤食可能導(dǎo)致嚴(yán)重中毒甚至死亡。紅豆杉屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物,嚴(yán)禁采摘或破壞。
紅豆杉樹(shù)皮提取的紫杉醇是抗癌藥物原料,但需經(jīng)專業(yè)制藥工藝提純解毒后方可使用。直接食用新鮮紅豆杉果實(shí)會(huì)出現(xiàn)口腔麻木、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,嚴(yán)重時(shí)抑制骨髓造血功能并引發(fā)多器官衰竭。民間所謂紅豆杉泡酒、煮水等偏方均無(wú)科學(xué)依據(jù),接觸其汁液還可能引起皮膚過(guò)敏。
如需補(bǔ)充抗氧化物質(zhì),可選擇藍(lán)莓、紫葡萄等安全食材。腫瘤患者務(wù)必通過(guò)正規(guī)渠道獲取化療藥物,嚴(yán)禁自行使用紅豆杉制品。發(fā)現(xiàn)誤食者應(yīng)立即送醫(yī)洗胃,并保留植物樣本供鑒定。日常接觸紅豆杉時(shí)需佩戴手套,避免汁液接觸眼睛或傷口。
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