適量飲用咖啡通常不會直接引起女性骨質(zhì)疏松癥,但長期過量攝入可能增加患病風(fēng)險。骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生與鈣質(zhì)流失加速、骨密度降低等因素有關(guān),咖啡因可能通過影響鈣吸收對骨骼健康產(chǎn)生輕微負面影響。
咖啡因會輕微抑制腸道對鈣的吸收,并促進尿鈣排出,這種效應(yīng)在每日攝入超過300毫克咖啡因時更為明顯。一杯240毫升的黑咖啡約含100毫克咖啡因,若每日飲用不超過3杯且飲食中鈣攝入充足,一般不會顯著影響骨密度。絕經(jīng)后女性因雌激素水平下降本就存在骨質(zhì)疏松風(fēng)險,此時更需注意控制咖啡因攝入量。
存在特殊情況時需謹(jǐn)慎:長期每日飲用4杯以上咖啡且鈣攝入不足的人群,骨密度可能低于同齡人;同時吸煙、缺乏運動或患有吸收不良綜合征的女性,咖啡因?qū)趋赖呢撁嬗绊懣赡鼙环糯?。這類人群應(yīng)限制每日咖啡因攝入量在200毫克以下,并通過乳制品、豆制品等食物補充鈣質(zhì)。
建議女性通過均衡飲食保障每日800-1000毫克鈣攝入,可選擇低脂牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,或豆腐、芝麻醬等植物性鈣源。每周進行3-5次負重運動如快走、跳舞等,有助于維持骨密度。45歲以上女性應(yīng)定期進行骨密度檢測,若出現(xiàn)腰背疼痛、身高縮短等骨質(zhì)疏松征兆,應(yīng)及時就醫(yī)評估。
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