百香果蜂蜜水具有潤(rùn)腸通便、緩解疲勞、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化及促進(jìn)睡眠等作用與功效。其主要成分包括百香果中的維生素C、膳食纖維以及蜂蜜中的葡萄糖、礦物質(zhì)等活性物質(zhì)。
百香果中的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),蜂蜜中的有機(jī)酸能刺激腸道分泌,兩者協(xié)同可改善功能性便秘。適合長(zhǎng)期久坐、飲食精細(xì)的人群飲用,但腹瀉期間應(yīng)避免。
蜂蜜含有的果糖和葡萄糖能快速補(bǔ)充能量,百香果中的煙酸參與能量代謝,有助于緩解運(yùn)動(dòng)后或熬夜導(dǎo)致的體力透支。建議在疲勞時(shí)飲用200毫升左右。
百香果富含維生素C和類胡蘿卜素,蜂蜜含有鈣、鉀等礦物質(zhì),可輔助補(bǔ)充日常飲食中可能缺乏的微量營(yíng)養(yǎng)素。但不可替代正餐,糖尿病患者需控制攝入量。
百香果中的多酚類物質(zhì)與蜂蜜中的過氧化氫酶共同作用,能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期適量飲用對(duì)皮膚保養(yǎng)有一定幫助。
蜂蜜含有的色氨酸可通過血腦屏障轉(zhuǎn)化為血清素,百香果的芳香成分具有鎮(zhèn)靜作用,睡前1小時(shí)飲用溫?zé)岬陌傧愎涿鬯赡芨纳戚p度失眠。
建議選擇成熟度高的紫皮百香果與純天然蜂蜜調(diào)配,水溫控制在40℃以下以避免破壞活性成分。每日飲用不宜超過500毫升,胃腸敏感者應(yīng)減少空腹飲用頻率。搭配均衡飲食和規(guī)律作息可更好發(fā)揮其保健功效,若出現(xiàn)過敏癥狀如皮膚瘙癢、腹瀉等應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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