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蔥姜水的功效與作用

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蔥姜水具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、散寒通陽(yáng)等功效，主要用于風(fēng)寒感冒初期、胃寒嘔吐、寒性腹痛等癥狀的輔助緩解。

1、發(fā)汗解表

蔥白含揮發(fā)油能刺激汗腺分泌，生姜中的姜辣素可擴(kuò)張毛細(xì)血管，兩者合用能促進(jìn)發(fā)汗，適用于風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的惡寒無(wú)汗癥狀。需注意表虛多汗者慎用。

2、溫中止嘔

生姜中的姜烯酚可抑制胃腸蠕動(dòng)亢進(jìn)，蔥白所含大蒜辣素能調(diào)節(jié)消化功能，對(duì)寒邪犯胃引起的惡心嘔吐有緩解作用。建議用鮮姜搗汁兌入溫水飲用效果更佳。

3、散寒通陽(yáng)

蔥姜水性溫味辛，能驅(qū)散體內(nèi)陰寒之氣，改善寒凝血瘀導(dǎo)致的四肢厥冷、脘腹冷痛等癥狀?？膳浜蠠岱蟾共吭鰪?qiáng)效果，但陰虛內(nèi)熱者禁用。

4、抗菌消炎

蔥姜中的硫化物和姜黃素對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用，可用于輕度呼吸道感染輔助治療。癥狀加重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。

5、促進(jìn)循環(huán)

生姜醇能改善微循環(huán)障礙，蔥素可降低血液黏稠度，兩者協(xié)同作用有助于緩解末梢循環(huán)不良引起的手足冰涼。高血壓患者應(yīng)控制飲用濃度。

制作蔥姜水建議選用新鮮小蔥和生姜，蔥白與生姜按1：1比例切片煮沸5-8分鐘，每日飲用1-2次，連續(xù)不超過(guò)3天。飲用期間避免進(jìn)食生冷食物，糖尿病患者應(yīng)注意監(jiān)測(cè)血糖，孕婦及陰虛火旺體質(zhì)者慎用。若出現(xiàn)咽痛加重、發(fā)熱不退等表現(xiàn)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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