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吃蝦中毒后如何解毒

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吃蝦中毒后可通過催吐、補液、藥物治療等方式解毒。蝦中毒可能與細菌污染、組胺過敏、重金屬蓄積等因素有關，通常表現為嘔吐、腹瀉、皮膚瘙癢等癥狀。

1、催吐

誤食變質蝦或出現中毒癥狀1小時內，可用手指刺激舌根誘發(fā)嘔吐。此方法適用于意識清醒者，能減少毒素吸收。若嘔吐物帶血或出現呼吸困難，應立即停止并就醫(yī)。

2、補液

腹瀉嘔吐后需及時補充電解質溶液，如口服補液鹽Ⅲ。每袋溶解于250毫升溫水中分次飲用，預防脫水。兒童需家長監(jiān)督飲用，避免過量導致水腫。

3、抗組胺藥物

針對組胺過敏引起的皮膚紅腫，可遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等第二代抗組胺藥。避免與鎮(zhèn)靜類藥物同服，用藥期間禁止駕駛機動車輛。

4、抗生素治療

細菌性食物中毒需醫(yī)生評估后使用諾氟沙星膠囊、鹽酸左氧氟沙星片等喹諾酮類抗生素。孕婦及18歲以下人群禁用，服藥期間須避光并禁飲含酒精飲料。

5、重金屬螯合劑

工業(yè)污染區(qū)蝦類可能導致砷中毒，需在醫(yī)院靜脈注射二巰丙磺鈉注射液。該藥可能引起頭痛、惡心等不良反應，治療期間需監(jiān)測肝腎功能。

中毒緩解后3天內保持清淡飲食，可食用米粥、蒸蘋果等低纖維食物。避免海鮮、辛辣刺激食物，烹飪器具需徹底消毒?；謴推诔霈F心悸、少尿等異常癥狀時，應及時復查血常規(guī)與肝腎功能。日常選購蝦類時注意觀察鰓部是否鮮紅、肉質是否彈性良好，冷凍蝦需-18℃以下保存，烹飪前充分解凍并確保中心溫度達到100℃持續(xù)2分鐘以上。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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