多動(dòng)癥患者可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)輔助改善癥狀,建議適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、鋅、鎂及不飽和脂肪酸的食物,如深海魚(yú)、全谷物、綠葉蔬菜、堅(jiān)果等,同時(shí)減少高糖、高添加劑食品的攝入。
三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)富含ω-3不飽和脂肪酸,有助于改善神經(jīng)傳導(dǎo)功能。研究表明,多動(dòng)癥患者體內(nèi)ω-3水平可能偏低,適量補(bǔ)充可減輕注意力不集中等癥狀。建議每周食用2-3次,避免油炸烹飪方式。
燕麥、糙米等全谷物含有豐富維生素B族和膳食纖維,能穩(wěn)定血糖水平,減少情緒波動(dòng)。維生素B6參與神經(jīng)遞質(zhì)合成,對(duì)多巴胺代謝有調(diào)節(jié)作用??蓪⑷任镒鳛橹魇程娲泼酌?,但需注意循序漸進(jìn)避免胃腸不適。
菠菜、羽衣甘藍(lán)等深色綠葉蔬菜富含鎂元素,鎂缺乏可能與多動(dòng)癥患者易激惹癥狀相關(guān)。鎂離子可調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉興奮性,建議每日攝入300-500克新鮮蔬菜,快速焯水后涼拌可最大限度保留營(yíng)養(yǎng)素。
核桃、南瓜籽等堅(jiān)果種子含鋅量較高,鋅元素參與多種酶系統(tǒng)活動(dòng),影響神經(jīng)發(fā)育和認(rèn)知功能。臨床發(fā)現(xiàn)部分多動(dòng)癥兒童存在鋅缺乏,每日可食用20-30克原味堅(jiān)果,需警惕過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。
無(wú)糖酸奶、納豆等發(fā)酵食品含益生菌,可能通過(guò)腸腦軸影響神經(jīng)行為。腸道菌群紊亂與多動(dòng)癥癥狀存在潛在關(guān)聯(lián),適量補(bǔ)充益生菌有助于維持微生態(tài)平衡,建議選擇無(wú)添加糖的產(chǎn)品。
除飲食調(diào)整外,建議多動(dòng)癥患者保持規(guī)律作息,每日進(jìn)行30分鐘以上有氧運(yùn)動(dòng)如游泳、騎行等,避免長(zhǎng)時(shí)間接觸電子屏幕。家長(zhǎng)可記錄飲食與癥狀變化的關(guān)系,幫助識(shí)別個(gè)體敏感食物。若癥狀持續(xù)加重或影響學(xué)習(xí)生活,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)結(jié)合行為干預(yù)或藥物治療,不可單純依賴食療。
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