胃不好時(shí)通??梢赃m量喝純牛奶,但若存在乳糖不耐受或胃酸分泌過(guò)多等情況,則不建議飲用。純牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,但可能刺激胃酸分泌或引發(fā)腹脹。
胃功能較弱時(shí),純牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣有助于修復(fù)胃黏膜,溫?zé)岬呐D踢€能短暫中和胃酸,緩解燒心感。建議選擇低脂或脫脂牛奶,每次飲用不超過(guò)200毫升,搭配面包等食物可減少刺激。乳糖不耐受患者飲用后可能出現(xiàn)腹瀉、腸鳴,這類(lèi)人群應(yīng)選擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶。胃潰瘍急性期或反流性食管炎患者喝牛奶可能加重反酸,空腹飲用更易誘發(fā)不適。牛奶中的酪蛋白在胃酸作用下會(huì)形成凝塊,消化功能差者可能產(chǎn)生飽脹感。
胃部不適期間飲食需注意少食多餐,避免過(guò)冷過(guò)熱食物,飲用牛奶后觀察身體反應(yīng)??纱钆涮K打餅干、饅頭等堿性食物,餐后保持直立姿勢(shì)30分鐘。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔吐或黑便,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查。日??墒秤眯∶字?、南瓜等養(yǎng)胃食材,避免辛辣油炸食品,規(guī)律作息也有助于胃腸功能恢復(fù)。
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