尿酸高患者一般可以適量吃山楂,山楂嘌呤含量較低且有助于促進(jìn)尿酸排泄,但合并胃酸過多或胃潰瘍者需謹(jǐn)慎食用。
山楂屬于低嘌呤食物,對血尿酸水平影響較小。其富含的有機(jī)酸和維生素C可促進(jìn)尿液酸化,幫助溶解尿酸結(jié)晶并增加排泄量。臨床觀察發(fā)現(xiàn)適量食用山楂制品可能輔助降低高尿酸血癥患者的血尿酸值,對無癥狀高尿酸期患者更為安全。山楂中的黃酮類成分還具有輕微抗炎作用,可能緩解痛風(fēng)發(fā)作時的關(guān)節(jié)不適。
胃黏膜受損患者需限制山楂的攝入,其高含量枸櫞酸和蘋果酸可能刺激胃酸分泌,加重反酸或胃痛癥狀。部分痛風(fēng)急性發(fā)作期患者伴隨消化道出血的風(fēng)險,此時應(yīng)暫停食用。
尿酸高患者日??纱钆涠?、櫻桃等利尿排酸的食物,避免同時進(jìn)食海鮮和動物內(nèi)臟。建議每周食用山楂2-3次。若出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫、熱痛等痛風(fēng)癥狀,建議及時就醫(yī)。
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