茉莉花茶具有提神醒腦、抗氧化、調(diào)節(jié)情緒等功效,富含揮發(fā)油、茶多酚、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。
茉莉花茶含有咖啡因和茶多酚,能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助緩解疲勞、增強(qiáng)注意力。適合工作學(xué)習(xí)時(shí)飲用,但夜間應(yīng)避免過(guò)量飲用以免影響睡眠。
茉莉花茶中的茶多酚和維生素C具有清除自由基的作用,能延緩細(xì)胞氧化損傷,降低炎癥反應(yīng)概率。長(zhǎng)期飲用有助于改善皮膚狀態(tài)。
茉莉花揮發(fā)油中的芳樟醇等成分可通過(guò)嗅覺(jué)通路作用于邊緣系統(tǒng),緩解焦慮情緒。沖泡時(shí)散發(fā)的香氣能輔助放松身心。
茶多酚可輕度刺激胃酸分泌,幫助分解食物中的蛋白質(zhì)。飯后適量飲用能減輕飽脹感,但胃腸潰瘍患者應(yīng)避免空腹飲用。
茉莉花茶含有鉀、鎂等礦物質(zhì)及B族維生素,能與茶葉中的氨基酸協(xié)同作用,為機(jī)體代謝提供微量營(yíng)養(yǎng)素支持。
飲用茉莉花茶時(shí)建議選擇窨制工藝的正品,避免添加香精的劣質(zhì)產(chǎn)品。每日飲用量控制在3-5克茶葉為宜,可搭配菊花或蜂蜜調(diào)節(jié)風(fēng)味。孕婦及心律失常者應(yīng)咨詢醫(yī)生后飲用,隔夜茶因營(yíng)養(yǎng)成分氧化不建議繼續(xù)沖泡。存儲(chǔ)時(shí)需密封避光,防止香氣揮發(fā)和受潮變質(zhì)。
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