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雞肫皮有哪些功效和作用

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雞肫皮是雞胃內(nèi)壁的黃色角質(zhì)層,中醫(yī)稱為雞內(nèi)金,具有消食健胃、澀精止遺、通淋化石等功效。雞內(nèi)金的主要作用有促進(jìn)消化、改善積食、緩解遺精遺尿、輔助治療泌尿系統(tǒng)結(jié)石等。

1、促進(jìn)消化

雞內(nèi)金含有胃蛋白酶、淀粉酶等消化酶,能幫助分解食物中的蛋白質(zhì)和淀粉,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)功能。對(duì)于飲食積滯引起的腹脹、噯氣、食欲不振等癥狀有緩解作用??裳心コ煞叟c山藥、白術(shù)等藥材配伍使用。

2、改善積食

針對(duì)小兒乳食積滯或成人暴飲暴食導(dǎo)致的脘腹脹滿,雞內(nèi)金能加速胃排空。常與山楂、麥芽等消食藥材同用,對(duì)肉類或米面類食物積滯均有改善效果。研磨后溫水送服或煎湯飲用均可。

3、澀精止遺

雞內(nèi)金具有收斂固澀作用,對(duì)腎虛不固引起的遺精、滑精、夜尿頻多等癥狀有一定調(diào)理效果。中醫(yī)常配伍芡實(shí)、金櫻子等藥材,通過(guò)固攝下焦改善生殖系統(tǒng)功能紊亂。

4、通淋化石

臨床研究表明雞內(nèi)金能增加尿液酸度,促進(jìn)小型泌尿系統(tǒng)結(jié)石排出。對(duì)于直徑小于6毫米的腎結(jié)石或膀胱結(jié)石,可與金錢草、海金沙等組成排石方劑,但需配合大量飲水及跳躍運(yùn)動(dòng)。

5、其他應(yīng)用

現(xiàn)代研究顯示雞內(nèi)金提取物對(duì)部分消化道潰瘍有保護(hù)作用,其活性成分可能參與黏膜修復(fù)。民間還用于輔助治療反胃嘔吐、小兒疳積等癥,外用可緩解口腔潰瘍,但需配伍其他藥物使用。

使用雞內(nèi)金時(shí)建議咨詢中醫(yī)師辨證施治,實(shí)證積滯者宜生用,虛證宜炒用。日常保健可配伍山藥、茯苓等健脾藥材,但結(jié)石超過(guò)8毫米或伴有嚴(yán)重尿路梗阻者需優(yōu)先考慮現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治療。服用期間忌食生冷油膩,保持規(guī)律作息有助于藥效發(fā)揮。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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