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紫云英有哪些功效和作用

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紫云英具有固氮肥田、清熱解毒、利尿消腫等功效，主要用于改善土壤肥力、緩解咽喉腫痛及水腫癥狀。

一、固氮肥田

紫云英是豆科植物，根部與根瘤菌共生形成根瘤，能將空氣中的氮氣轉(zhuǎn)化為氨態(tài)氮，顯著提升土壤肥力。作為綠肥作物，其莖葉翻壓入土后可增加有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，適合在水稻輪作中種植。種植時需注意控制水分，避免積水導(dǎo)致爛根。

二、清熱解毒

紫云英全草可入藥，性涼味甘微辛，對風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、目赤等癥狀有緩解作用。常與金銀花、連翹配伍煎服，或搗碎外敷治療皮膚癤腫。脾胃虛寒者慎用，可能出現(xiàn)腹瀉等不良反應(yīng)。

三、利尿消腫

紫云英含黃酮類成分，能促進(jìn)鈉離子排泄，減輕水腫癥狀。對腎炎早期水腫、濕熱型腳氣浮腫有一定輔助效果，可配伍茯苓、澤瀉等利水藥材使用。腎功能不全者需在醫(yī)師指導(dǎo)下控制用量。

四、飼用價值

紫云英莖葉柔嫩多汁，粗蛋白含量高，可作為優(yōu)質(zhì)青飼料喂養(yǎng)牛、羊等反芻動物。收割宜在初花期進(jìn)行，此時營養(yǎng)價值最高。需注意避免過量飼喂，可能引發(fā)牲畜腹脹。

五、蜜源植物

紫云英花期早且集中，花粉花蜜豐富，是春季重要蜜源。其蜂蜜呈淺琥珀色，具有清淡草香，富含葡萄糖和礦物質(zhì)。蜂農(nóng)常將蜂群轉(zhuǎn)移至紫云英種植區(qū)進(jìn)行追花采蜜。

紫云英作為多功能植物，農(nóng)用時應(yīng)避免連作，建議與禾本科作物輪作3年以上。藥用需經(jīng)專業(yè)炮制去除毒性成分，孕婦及過敏體質(zhì)者禁用。日常食用紫云英嫩梢需焯水去澀，涼拌或清炒為宜，每周食用不超過200克。種植區(qū)域需遠(yuǎn)離工業(yè)污染源，確保藥材安全性。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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