狼瘡性腎炎患者需避免高鹽、高脂、高嘌呤食物及光敏性食物,主要包括腌制食品、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、芹菜等。狼瘡性腎炎是系統(tǒng)性紅斑狼瘡累及腎臟的病變,飲食控制有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)和病情進(jìn)展。
腌制食品如咸菜、臘肉含鈉量高,過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,加重高血壓和水腫。狼瘡性腎炎患者常合并高血壓,每日鹽攝入量應(yīng)控制在3克以內(nèi),避免加工食品中的隱形鹽。
動(dòng)物油脂、油炸食品會(huì)升高血脂水平,加速動(dòng)脈粥樣硬化。狼瘡性腎炎患者易并發(fā)心血管疾病,需限制飽和脂肪酸攝入,優(yōu)先選擇橄欖油等不飽和脂肪酸。
動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、部分海鮮嘌呤含量高,代謝后產(chǎn)生尿酸可能誘發(fā)痛風(fēng)。狼瘡性腎炎患者腎功能受損時(shí)尿酸排泄減少,需控制每日嘌呤攝入低于150毫克。
芹菜、無(wú)花果等含呋喃香豆素,可能加重光過(guò)敏反應(yīng)。系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者皮膚對(duì)紫外線敏感,食用后需加強(qiáng)防曬,嚴(yán)重時(shí)需避免日間外出。
辣椒、酒精等可能刺激免疫系統(tǒng),導(dǎo)致病情活動(dòng)。狼瘡性腎炎患者免疫紊亂期間應(yīng)禁酒,減少辛辣調(diào)味品使用,以清淡飲食為主。
狼瘡性腎炎患者建議采用優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,每日蛋白攝入量按每公斤體重0.6-0.8克計(jì)算,優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶等生物價(jià)高的蛋白;注意補(bǔ)充鈣劑和維生素D預(yù)防骨質(zhì)疏松;保持每日飲水量1500-2000毫升以促進(jìn)代謝廢物排出;定期監(jiān)測(cè)血壓、尿蛋白及腎功能指標(biāo),根據(jù)檢查結(jié)果動(dòng)態(tài)調(diào)整飲食方案,必要時(shí)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜。
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