何首烏煮粥通常有延緩衰老、烏發(fā)、美容、降血脂、降膽固醇等功效。若身體出現(xiàn)不適,應及時就醫(yī)。
1、延緩衰老:何首烏可以使腦和肝中的蛋白質(zhì)含量增加,食用何首烏粥之后,能夠提高機體的修復能力,起到對抗氧化,延緩衰老的作用。
2、烏發(fā):何首烏可以益腎補精,腎氣足可以幫助頭發(fā)烏亮、光澤、有彈性,何首烏和小米一起煮粥,能夠補充身體的營養(yǎng),幫助頭發(fā)更加烏黑亮麗。
3、美容:何首烏能促進神經(jīng)興奮,小米可以增強食欲,將何首烏和小米一起煮粥,適量食用可以使人容光煥發(fā)。
4、降血脂:何首烏中的某些物質(zhì)能夠修復肝臟細胞,幫助脂肪代謝,何首烏煮粥可以加速體內(nèi)毒素的排出。
5、降膽固醇:何首烏能夠抑制膽固醇的合成,加強膽汁從腸道內(nèi)排出,適量食用何首烏煮粥,可以起到降低膽固醇的作用。
在烹調(diào)何首烏粥時,盡量避免加入刺激性調(diào)料,以免對身體造成不良影響。
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