吃花生不能治好糖尿病。花生雖然含有一定營養(yǎng)成分,但無法替代藥物治療或逆轉(zhuǎn)糖尿病。
花生富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和膳食纖維,適量食用有助于延緩餐后血糖上升,但其升糖指數(shù)仍達到14-20,過量攝入可能導(dǎo)致熱量超標(biāo)。糖尿病患者每日建議食用量控制在15-20克,且需計入全天總熱量。生花生的血糖反應(yīng)低于油炸花生,建議選擇原味水煮或烘烤方式。花生中的精氨酸可能改善胰島素敏感性,但相關(guān)研究尚處于動物實驗階段?;ㄉ^敏者、膽囊疾病患者及胃腸功能較差者需謹慎食用。
糖尿病治療需綜合生活方式干預(yù)和規(guī)范用藥。胰島功能衰竭的1型糖尿病患者必須依賴胰島素治療,2型糖尿病早期可通過二甲雙胍片、格列美脲片等藥物控制。國際糖尿病聯(lián)盟指南明確指出,尚無任何食物能替代降糖藥物。長期血糖控制不佳可能引發(fā)糖尿病腎病、視網(wǎng)膜病變等并發(fā)癥,確診后應(yīng)定期監(jiān)測糖化血紅蛋白指標(biāo)。
糖尿病患者日常需保持均衡飲食,將花生等堅果類食物作為加餐而非主食,搭配全谷物和綠葉蔬菜食用更佳。建議每周進行150分鐘中等強度運動,避免空腹運動導(dǎo)致低血糖。使用血糖儀定期監(jiān)測空腹及餐后2小時血糖,記錄波動情況供醫(yī)生調(diào)整治療方案。出現(xiàn)多飲多尿癥狀加重或傷口不愈時,應(yīng)及時到內(nèi)分泌科復(fù)查,不可擅自停用降糖藥物。
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