小兒感冒早期飲食可選擇清淡易消化的流質(zhì)食物、富含維生素C的水果、溫熱的粥類、適量優(yōu)質(zhì)蛋白及少量堅果。感冒早期胃腸功能較弱,需避免油膩、生冷及高糖食物。
米湯、藕粉或稀釋后的配方奶適合作為感冒初期主食。流質(zhì)食物能減少胃腸負擔,幫助維持水分和電解質(zhì)平衡。若伴有發(fā)熱或腹瀉,可少量多次喂食,避免一次性攝入過多引發(fā)嘔吐。
蘋果泥、蒸梨或獼猴桃汁能補充維生素C,有助于增強呼吸道黏膜防御能力。水果需去皮去籽并適當加熱,避免生冷刺激咽喉。柑橘類水果可能加重咳嗽,需觀察兒童反應(yīng)后調(diào)整。
小米粥、南瓜粥或青菜肉末粥可提供能量且易于吸收。粥中可添加少量姜末驅(qū)寒,但不宜過辣。避免皮蛋瘦肉粥等含高鹽或加工肉類的粥品,防止加重鼻塞癥狀。
蒸蛋羹、嫩豆腐或雞肉茸能補充蛋白質(zhì)需求。蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)減至平日三分之二,烹調(diào)時須徹底熟透。魚類選擇鱈魚等低脂品種,避免海鮮類可能引發(fā)的過敏反應(yīng)。
將核桃或杏仁研磨成粉加入米糊,可提供必需脂肪酸。堅果需充分粉碎防止嗆咳,每日總量不超過5克。咳嗽劇烈或咽喉腫痛時應(yīng)暫停食用。
家長需保持室內(nèi)空氣濕潤,每日通風2-3次。飲食溫度以40℃左右為宜,喂食后半小時內(nèi)避免劇烈活動。若出現(xiàn)持續(xù)拒食、尿量減少或精神萎靡,應(yīng)及時就醫(yī)評估脫水風險?;謴?fù)期可逐步增加蔬菜泥、軟面條等半流質(zhì)食物,避免過早恢復(fù)正常飲食加重胃腸負擔。
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