野生何首烏曬干后不建議直接泡酒。何首烏需經(jīng)專業(yè)炮制去除毒性成分,生品可能引起肝損傷等不良反應(yīng)。
未經(jīng)炮制的生何首烏含有蒽醌類化合物等毒性成分,直接泡酒可能導(dǎo)致溶出過量有毒物質(zhì)。長(zhǎng)期飲用可能引發(fā)惡心、腹痛等消化道癥狀,嚴(yán)重時(shí)可造成肝功能異常。傳統(tǒng)中醫(yī)使用何首烏需經(jīng)過九蒸九曬等工藝,通過高溫蒸煮和反復(fù)晾曬降低毒性,保留有效成分。
若需制作何首烏藥酒,應(yīng)選用正規(guī)藥店銷售的制何首烏飲片。炮制后的何首烏呈黑褐色,質(zhì)地酥脆,毒性顯著降低且有效成分更易溶出。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥材,采用50度以上純糧酒浸泡30天以上,每日飲用量不超過50毫升。
使用何首烏前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,避免自行采挖野生藥材。服藥期間忌食辛辣油膩,出現(xiàn)食欲減退或皮膚黃染應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日??纱钆滂坭健ⅫS芪等平和藥材調(diào)養(yǎng),避免與大黃、芒硝等瀉下藥同用。儲(chǔ)存藥酒需密封避光,兩年內(nèi)飲用完畢為宜。
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