孕婦一般不建議吃桂圓,桂圓性溫,過量食用可能導(dǎo)致上火或加重妊娠反應(yīng)。
桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素等營養(yǎng)成分,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。但桂圓性質(zhì)偏溫,孕期女性體質(zhì)多偏燥熱,過量食用可能引發(fā)口干舌燥、便秘等上火癥狀。部分孕婦食用后可能出現(xiàn)牙齦腫痛、鼻腔出血等不適,妊娠早期過量攝入還可能刺激子宮收縮。新鮮桂圓的糖分含量較高,妊娠期糖尿病患者更需嚴(yán)格控制攝入量。
若孕婦體質(zhì)虛寒且經(jīng)中醫(yī)師辨證認(rèn)可,可少量食用干桂圓肉作為藥膳輔料,如桂圓紅棗粥每周不超過2-3次,每次用量控制在5-8克。但需密切觀察是否出現(xiàn)胎動(dòng)頻繁、小腹墜脹等異常反應(yīng)?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)建議孕婦通過蘋果、葡萄等性平水果補(bǔ)充維生素,用瘦肉、動(dòng)物肝臟等補(bǔ)充鐵元素更為安全。
孕期飲食需注意膳食平衡,每日水果攝入量建議200-350克,優(yōu)先選擇草莓、橙子等維生素C含量豐富的水果。烹飪方式以清蒸、水煮為主,避免糖漬或油炸處理。出現(xiàn)持續(xù)宮縮、陰道流血等異常情況時(shí)須立即就醫(yī)。定期產(chǎn)檢時(shí)可就個(gè)體體質(zhì)咨詢營養(yǎng)科醫(yī)師,制定個(gè)性化膳食方案。
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