黑豆和黃豆中都不含有激素成分,但是同時都含有大豆異黃酮,而大豆異黃酮能有效促進女性分泌雌激素,其中的黃豆刺激分泌的雌激素更多。
黑豆和黃豆都屬于低脂肪、高蛋白且高纖維的食物,但是黃豆中的膳食纖維的含量要高一些,每100克的黃豆中所含有的不可溶性膳食纖維大概是15.5g,每100克的黑豆中大概是10.2g的不可溶性膳食纖維,而黑豆更占優(yōu)勢的是多種礦物質,如鎂、鋅、硒、銅、錳等。長期食用黃豆,可以刺激體內的雌激素分泌,防止雌激素減少和皮膚松弛,緩解更年期不適,對身體有益,因此,患者想要刺激雌激素分泌更適合吃黃豆。
黑豆含有較高的花青素成分,可以降低人體血液中的膽固醇,保持身體功能完整,延緩衰老,降低血液黏滯度。長期吃黑豆,能起到一定的補腎功能,因此,二者都對人體的健康有益。但是黃豆只能對雌激素不足起到一定的補充作用。
如果體內雌激素嚴重不足,還需要及時就醫(yī),遵醫(yī)囑使用黃體酮膠囊、復方戊酸雌二醇片、己烯雌酚片等藥物,可以補充雌激素。
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