正常人一般可以吃葉酸,但需要控制攝入量。葉酸是B族維生素的一種,適量補(bǔ)充有助于預(yù)防貧血、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)等。
葉酸作為水溶性維生素,過(guò)量攝入會(huì)通過(guò)尿液排出,通常不會(huì)在體內(nèi)蓄積中毒。健康成年人每日葉酸推薦攝入量為400微克,孕婦等特殊人群需增至600微克。日常通過(guò)動(dòng)物肝臟、深綠色蔬菜等食物即可滿足需求。長(zhǎng)期大劑量服用葉酸片可能掩蓋維生素B12缺乏癥狀,干擾鋅吸收,甚至增加某些癌癥風(fēng)險(xiǎn)。普通人群若無(wú)醫(yī)囑不建議長(zhǎng)期超量補(bǔ)充,備孕女性、貧血患者等特定人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整劑量。
建議正常人優(yōu)先通過(guò)均衡飲食獲取葉酸,如每周食用1-2次豬肝或雞肝,每日攝入菠菜、蘆筍等綠葉蔬菜200-300克。避免同時(shí)服用多種含葉酸的復(fù)合維生素制劑,服用葉酸補(bǔ)充劑超過(guò)3個(gè)月需監(jiān)測(cè)血清葉酸水平。備孕夫婦應(yīng)在孕前3個(gè)月開始遵醫(yī)囑補(bǔ)充,慢性酒精中毒或長(zhǎng)期服用抗癲癇藥物者需特別注意葉酸缺乏風(fēng)險(xiǎn)。
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