芥蘭菜的功效與作用一般有促進消化、提高身體素質(zhì)、預防便秘、提高免疫力、保護視力等。
1、促進消化:芥蘭菜富含膳食纖維,一般可以刺激胃腸道蠕動,進而起到促進消化的作用。
2、提高身體素質(zhì):當吃芥蘭菜并且身體的消化能力得到提高后,一般可以攝入更多的食物營養(yǎng),從而提高身體的素質(zhì)。
3、預防便秘:因為芥蘭菜可以促進胃腸道蠕動,以免腸道中的糞便長時間在腸道中堆積,一般可以起到預防便秘的作用。
4、提高免疫力:芥蘭菜含有維生素C,一般可以清除細胞中的自由基,進而起到提高免疫力的作用。
5、保護視力:芥蘭菜含有維生素A,而維生素A一般可以為視網(wǎng)膜細胞提供營養(yǎng),吃芥蘭菜通??梢员Wo視力。
如果想要吃芥蘭菜,建議適量食用,以免身體出現(xiàn)不適的癥狀。
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