五味子泡水可直接用5-10克干燥果實(shí)沸水沖泡,或搭配枸杞、蜂蜜等食材增強(qiáng)功效。五味子具有斂肺滋腎、生津安神等作用,適合氣陰兩虛、失眠多夢等人群飲用。
將五味子洗凈后放入杯中,加入90℃以上熱水浸泡10-15分鐘,待水呈琥珀色即可飲用。若需增強(qiáng)安神效果,可配伍酸棗仁5克同泡;改善口干癥狀時(shí),可加入麥冬3克。每日建議飲用1-2次,連續(xù)飲用不宜超過2周。新鮮五味子需搗碎后沖泡,有效成分更易析出。脾胃虛寒者應(yīng)減少用量至3-5克,并搭配3片生姜中和寒性。
長期飲用五味子水需間隔1周停用2天,避免收斂過度引起便秘。飲用期間忌食生冷油膩,可配合八段錦等舒緩運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)氣機(jī)。出現(xiàn)口舌麻木等不適時(shí)立即停用,妊娠期女性及低血壓患者須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)密封避光,防止有效成分氧化失效。
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