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梨百合煮水的功效

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梨百合煮水具有潤肺止咳、滋陰清熱、安神助眠、生津止渴、緩解便秘等功效，適合秋冬季干燥氣候或陰虛體質(zhì)人群飲用。

1、潤肺止咳

梨富含配糖體和鞣酸，百合含黏液質(zhì)，兩者協(xié)同可緩解呼吸道黏膜炎癥。對風(fēng)熱咳嗽、干咳無痰或慢性支氣管炎引起的咳嗽有舒緩作用，但需注意風(fēng)寒咳嗽者慎用。

2、滋陰清熱

百合中的秋水仙堿與梨的蘋果酸能清除體內(nèi)虛熱，改善陰虛火旺導(dǎo)致的咽喉腫痛、五心煩熱。長期熬夜或更年期人群飲用可調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能紊亂。

3、安神助眠

百合苷具有鎮(zhèn)靜作用，配合梨中維生素B族成分，可輕度調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體活性。適用于焦慮性失眠或神經(jīng)衰弱引起的入睡困難，建議睡前2小時溫服。

4、生津止渴

梨的含水量達(dá)85%，搭配百合多糖形成的膠體溶液能延長口腔黏膜濕潤時間。對口干癥、放療后口腔干燥或糖尿病初期口渴癥狀有緩解效果。

5、緩解便秘

梨皮中的不可溶性膳食纖維與百合水溶性膳食纖維共同促進(jìn)腸蠕動，其山梨糖醇成分具有滲透性導(dǎo)瀉作用。適合老年性便秘或產(chǎn)后腸蠕動減弱者飲用。

制作時建議選用新鮮雪花梨與蘭州百合，梨不去皮以保留膳食纖維，百合需浸泡去除苦味。每日飲用300-500毫升為宜，脾胃虛寒者可加生姜2片中和寒性。糖尿病患者應(yīng)注意控制攝入量，急性胃腸炎發(fā)作期禁用。若飲用后出現(xiàn)腹脹或腹瀉應(yīng)減量，癥狀持續(xù)需停用并咨詢醫(yī)師。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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