由于食用藍莓的人群存在差異,通常沒有“一天最好吃多少顆藍莓”這種說法,如果是成年人,建議一天吃20-30顆藍莓。
藍莓中含有較多的礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,具有較強的抗氧化作用,平時適量食用,可以在一定程度上幫助機體對抗自由基的損傷。在食用藍莓時,還需注意適量,一般建議一天吃20-30顆藍莓,以免食用過多加重胃腸道的消化負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹痛、腹脹等胃腸不適癥狀。平時可將藍莓做成藍莓醬搭配面包食用,有助于豐富口感。在食用藍莓時,還需將其清洗干凈,以免在食用時感染病菌,引起腹瀉。
除了藍莓,日常也可適量食用橘子、葡萄等水果,對維持身體的健康也有一定好處。
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