胃腸炎患者感到饑餓時,可選擇少量進食易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如米湯、藕粉、稀粥等。胃腸炎通常由感染、飲食不當?shù)纫蛩匾穑赡馨殡S腹痛、腹瀉等癥狀。
米湯富含碳水化合物且低渣,能快速補充能量而不加重胃腸負擔。煮制時需過濾米粒,避免殘留固體刺激黏膜。急性期每次飲用50-100毫升,溫度保持在40℃左右為宜。持續(xù)腹瀉時可加入少量食鹽預防電解質(zhì)紊亂。
藕粉含黏蛋白成分可在胃腸黏膜形成保護層,緩解炎癥刺激。沖泡時先用冷水調(diào)勻再加熱水攪拌至半透明糊狀。建議選擇無糖原味產(chǎn)品,每日食用不超過200克。糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。
粳米熬煮的稀粥需燉至米粒完全糜爛,可添加少量山藥或南瓜增強營養(yǎng)。避免搭配腌菜、肉松等高鹽配料。癥狀緩解后逐漸過渡到軟米飯,每餐控制在150-200克。胃酸過多者應減少粥品攝入頻率。
蒸熟的蘋果泥含果膠能吸附腸道有害物質(zhì),改善腹瀉癥狀。制作時去皮去核蒸煮15分鐘,攪拌成細膩糊狀。每日食用1-2個中等大小蘋果為宜。腸鳴音亢進者應暫時禁食。
嚴重嘔吐腹瀉時推薦服用口服補液鹽Ⅲ,每袋沖調(diào)250毫升溫開水,少量多次飲用??深A防脫水導致的電解質(zhì)失衡。兒童應按體重計算劑量,成人每日不超過3000毫升。出現(xiàn)尿量減少需及時就醫(yī)。
胃腸炎恢復期應遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進飲食原則,避免辛辣、油膩及高纖維食物。保持餐具消毒,餐前便后規(guī)范洗手。癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)發(fā)熱、血便等情況時,需進行血常規(guī)、糞便培養(yǎng)等檢查。日常注意飲食衛(wèi)生,生熟食材分開處理,隔夜食物充分加熱后食用。適當補充益生菌制劑有助于恢復腸道菌群平衡。
92次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
59次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
0次瀏覽 2026-01-22
80次瀏覽
149次瀏覽
178次瀏覽
143次瀏覽
236次瀏覽