地梢瓜的常見用法主要有鮮食、藥用、泡茶、制作蜜餞、外用敷貼等。地梢瓜是蘿藦科植物地梢瓜的果實(shí),具有清熱生津、通乳等功效。
成熟的地梢瓜果實(shí)可直接鮮食,口感清甜多汁,含有維生素C、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。食用時(shí)需洗凈表皮,去除果柄,避免攝入未成熟果實(shí)。脾胃虛寒者應(yīng)控制食用量。
地梢瓜全草可入藥,常與麥冬、天花粉等配伍用于津傷口渴癥狀。地梢瓜顆粒、地梢瓜口服液等中成藥可用于產(chǎn)后缺乳,需在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。孕婦慎用相關(guān)制劑。
曬干的地梢瓜切片可單獨(dú)或配伍菊花沖泡飲用,有助于緩解咽喉干燥。建議每次取3-5克,用沸水沖泡10分鐘,每日飲用不超過2次。腹瀉者不宜長(zhǎng)期服用。
將新鮮地梢瓜去皮切塊后糖漬,可制成蜜餞零食。加工過程中需控制糖分添加量,糖尿病患者應(yīng)避免食用。自制時(shí)需注意容器消毒,防止微生物污染。
鮮品地梢瓜搗爛外敷可用于輕度燙傷,其黏液成分能幫助創(chuàng)面保濕。使用前需清潔患處,敷貼時(shí)間不宜超過2小時(shí),出現(xiàn)皮膚過敏應(yīng)立即停用。嚴(yán)重創(chuàng)傷需就醫(yī)處理。
使用地梢瓜時(shí)需注意區(qū)分品種,避免誤食有毒植物。藥用需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑,不可自行增減劑量。鮮食應(yīng)選擇充分成熟的果實(shí),貯藏時(shí)置于陰涼通風(fēng)處。過敏體質(zhì)者初次使用建議小劑量測(cè)試,出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停止使用并就醫(yī)咨詢。
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