維生素D的主要作用是促進鈣磷吸收、調(diào)節(jié)骨骼代謝和參與免疫功能。維生素D缺乏可能導致佝僂病、骨質(zhì)疏松和免疫力下降等問題。
維生素D通過激活腸道鈣結(jié)合蛋白,幫助小腸對鈣和磷的吸收效率提升。這一過程對維持血鈣濃度至關重要,直接影響骨骼礦化與神經(jīng)肌肉功能。缺乏時可能引發(fā)低鈣血癥,表現(xiàn)為手足抽搐或骨軟化。
維生素D與甲狀旁腺激素協(xié)同作用,促進破骨細胞活化以釋放骨鈣,同時刺激成骨細胞完成骨基質(zhì)礦化。兒童期缺乏會導致佝僂病,成人缺乏則可能發(fā)生骨量減少或骨質(zhì)疏松性骨折。
維生素D受體廣泛分布于免疫細胞,能夠調(diào)節(jié)T淋巴細胞分化,抑制過度炎癥反應。研究顯示其缺乏與自身免疫疾病風險增加相關,如多發(fā)性硬化癥和1型糖尿病。
維生素D通過調(diào)控肌細胞鈣離子通道,維持肌肉收縮力量。中重度缺乏者可能出現(xiàn)近端肌無力,表現(xiàn)為起身困難或步態(tài)不穩(wěn),補充后可顯著改善運動能力。
維生素D具有抑制異常增殖和促進細胞分化的作用,可能降低部分腫瘤發(fā)生風險。其抗增殖效應在結(jié)腸、乳腺等組織中得到較多研究證實。
建議通過日曬、強化食品或補充劑維持充足維生素D水平,每日400-800IU為宜。肥胖人群、深膚色者及老年人需注意監(jiān)測血清25OHD濃度,避免不足或過量。同時配合鈣質(zhì)攝入和負重運動,可更好發(fā)揮骨骼保護作用。出現(xiàn)持續(xù)骨痛、肌無力或反復感染時應及時就醫(yī)評估。
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