喝發(fā)酵酸奶的好處有預(yù)防便秘、補鈣、改善腸道菌群、促進人體消化、增強體質(zhì)等,壞處有消化系統(tǒng)不適、影響血糖平衡、肥胖、含有添加劑、引發(fā)過敏等。
一、好處
1.預(yù)防便秘:含有較多的益生菌,能調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡,預(yù)防便秘。
2.補鈣:富含鈣元素,且容易被腸道吸收,能夠為身體補鈣。
3.改善腸道菌群:含有豐富的乳酸菌,具有抗菌活性,能夠維持腸道內(nèi)菌群平衡。
4.促進人體消化:乳酸菌中含有較多的有機酸,能夠促進胃酸的分泌,提高消化功能。
5.增強體質(zhì):含有較多的微量元素、維生素、蛋白質(zhì)等,能夠為人體提供能量,增強體質(zhì)。
二、壞處
1.消化系統(tǒng)不適:含有較多的乳糖,對于乳糖不耐受的人群,食用后可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適的癥狀。
2.影響血糖平衡:含有較多的糖分,食用后可能導(dǎo)致血糖升高。
3.肥胖:含有較高的熱量、脂肪,如果長期大量食用,可能導(dǎo)致能量攝入過剩,容易導(dǎo)致肥胖。
4.含有添加劑:為了改善風(fēng)味及延長保質(zhì)期,該飲料中會添加一定量的食品添加劑,可能會不利于身體健康,如過敏、肝臟負擔(dān)加重等。
5.引發(fā)過敏:蛋白質(zhì)、乳糖等成分可能成為過敏原,如過敏體質(zhì)的人在食用后,可能會出現(xiàn)皮疹、瘙癢。
在食用風(fēng)味發(fā)酵乳時應(yīng)注意適量,并根據(jù)自身情況選擇合適的產(chǎn)品。
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