沙棘粉一般無明顯副作用,但過量服用可能引起胃腸不適或過敏反應(yīng)。沙棘粉是沙棘果實經(jīng)干燥研磨制成的天然食品,富含維生素C、類黃酮等活性成分。
沙棘粉作為食品原料,常規(guī)劑量下安全性較高。其含有的有機酸可能刺激胃黏膜,空腹服用時可能出現(xiàn)反酸、胃部灼熱感等輕微不適。部分人群對沙棘中的活性成分敏感,可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅斑等過敏癥狀,這類情況需立即停用。沙棘粉中的脂溶性維生素若長期超量攝入,可能干擾其他營養(yǎng)素的吸收平衡。沙棘本身具有活血化瘀作用,凝血功能異常者需謹慎使用。
極少數(shù)體質(zhì)特殊者可能出現(xiàn)腹瀉或口腔黏膜刺激,這與沙棘粉中高含量的維生素C和有機酸有關(guān)。沙棘果實含天然色素,大量食用可能暫時影響尿液顏色。與其他保健品或藥物同服時,沙棘粉可能影響部分藥物的吸收代謝速率。沙棘粉的粗纖維含量較高,消化功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹等消化不良癥狀。
建議初次食用沙棘粉者從少量開始嘗試,觀察個體耐受性,每日攝入量控制在5-10克為宜。服用后出現(xiàn)持續(xù)不適應(yīng)及時就醫(yī),過敏體質(zhì)者使用前可進行皮膚測試。儲存時需密封避光,防止活性成分氧化失效。沙棘粉不宜完全替代新鮮蔬果,應(yīng)保持多樣化飲食結(jié)構(gòu)。特殊健康狀況者使用前建議咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)師意見,避免與抗凝藥物等特定藥品同時服用。
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