病人可以適量吃蘋果、香蕉、橙子、獼猴桃、草莓等水果,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)恢復(fù)。
蘋果富含果膠和膳食纖維,有助于調(diào)節(jié)胃腸功能,對(duì)于胃腸功能較弱的病人,適量食用可以促進(jìn)消化。蘋果中的維生素C和鉀元素也能為身體補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)素,幫助維持電解質(zhì)平衡。病人食用時(shí)建議去皮,以減少對(duì)胃腸的刺激,并切成小塊方便進(jìn)食。
香蕉易于消化,且含有豐富的鉀元素,對(duì)于因疾病或治療導(dǎo)致鉀流失、身體虛弱的病人,有助于快速補(bǔ)充能量和電解質(zhì)。香蕉中的色氨酸能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血清素,對(duì)改善病人情緒、促進(jìn)睡眠有積極作用。建議選擇成熟度高的香蕉,避免食用未熟香蕉導(dǎo)致胃腸不適。
橙子維生素C含量高,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力,促進(jìn)傷口愈合,對(duì)于感染性疾病或術(shù)后恢復(fù)期的病人有益。橙子還含有類黃酮等抗氧化物質(zhì),能幫助身體抵抗氧化應(yīng)激。食用時(shí)需注意,橙子果酸含量較高,胃腸敏感或患有胃食管反流病的病人應(yīng)少量食用,避免刺激。
獼猴桃維生素C含量極為豐富,還含有蛋白酶,能促進(jìn)蛋白質(zhì)消化,適合食欲不振、消化功能減弱的病人。其富含的膳食纖維有助于預(yù)防便秘,這在臥床病人中較為常見。對(duì)獼猴桃過(guò)敏的病人應(yīng)避免食用,初次嘗試可少量進(jìn)食觀察反應(yīng)。
草莓富含維生素C、葉酸和抗氧化物質(zhì),有助于改善貧血、促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)。其質(zhì)地柔軟,酸甜可口,能刺激病人食欲。清洗草莓時(shí)需徹底,最好用淡鹽水浸泡,以去除表面可能的微生物,免疫力低下的病人更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。
維生素C片可用于預(yù)防和治療壞血病,或用于各種急慢性傳染疾病及紫癜等的輔助治療,幫助病人增強(qiáng)抵抗力。它參與體內(nèi)抗體及膠原形成,以及組織修補(bǔ)。使用時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑,長(zhǎng)期過(guò)量服用可能導(dǎo)致腹瀉、結(jié)石等不良反應(yīng)。
復(fù)合維生素B片可用于預(yù)防和治療B族維生素缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)不良、厭食、腳氣病、糙皮病等,幫助改善病人因疾病導(dǎo)致的食欲不振和代謝紊亂。該藥為多種B族維生素的復(fù)方制劑,參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝。應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,不可自行加量。
口服補(bǔ)液鹽散用于治療和預(yù)防急、慢性腹瀉造成的輕度脫水,幫助腹瀉或發(fā)熱出汗導(dǎo)致體液丟失的病人補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。它能調(diào)節(jié)腸道水、電解質(zhì)代謝平衡。沖調(diào)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照說(shuō)明書比例,使用涼開水或溫開水,不可用沸水或添加其他物質(zhì)。
胰酶腸溶膠囊用于消化不良、食欲不振及肝、胰腺疾病引起的消化障礙,幫助胃腸功能減弱或胰腺外分泌功能不足的病人改善消化。本品是胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶的復(fù)方制劑,在堿性環(huán)境中活性較強(qiáng)。需整粒吞服,不可嚼碎,且對(duì)本品過(guò)敏者禁用。
蛋白琥珀酸鐵口服溶液用于絕對(duì)和相對(duì)缺鐵性貧血的治療,幫助因慢性失血、營(yíng)養(yǎng)不良或腫瘤等消耗性疾病導(dǎo)致貧血的病人糾正貧血狀態(tài)。鐵是合成血紅蛋白的重要原料。本品宜在飯前服用,服用后可能使糞便變黑,屬于正?,F(xiàn)象,但應(yīng)避免與抗酸藥同時(shí)服用。
病人的飲食調(diào)理需在均衡營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上,結(jié)合具體病情個(gè)體化安排。對(duì)于咀嚼或吞咽困難的病人,可將水果制成果泥或果汁,但需注意果汁含糖量高,應(yīng)適量。發(fā)熱、腹瀉病人需注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì),可優(yōu)先選擇香蕉、橙子等。糖尿病病人則需在血糖控制平穩(wěn)的前提下,選擇低升糖指數(shù)水果如蘋果、草莓,并嚴(yán)格控制攝入量和時(shí)間。化療或放療后口腔黏膜炎的病人,應(yīng)避免酸性強(qiáng)或質(zhì)地硬的水果,可選擇香蕉、熟透的獼猴桃泥??傮w原則是少量多次、循序漸進(jìn),觀察進(jìn)食后反應(yīng),如有不適及時(shí)調(diào)整。任何飲食調(diào)整都應(yīng)與主管醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師溝通,確保與治療方案相協(xié)調(diào),切勿盲目進(jìn)補(bǔ)。
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